Stara Zagora (Стара Загора) yra šeštas pagal dydį miestas Bulgarijoje, laikomas vienu svarbiausių ekonominių taškų, o taip pat pagrindiniu transporto mazgų pietinėje šalies dalyje. Mieste yra išlikęs seniausias Trakų teritorijoje buvęs bulgarų teatras - dab. "Geo Milev", antikinis forumas, o 14 km nuo miesto centro yra įkurtas Stara Zagora mineralinių pirčių kurortas.
